在河南林州的农村每当结婚、换新房、还有庙会都会集体吃大锅饭，而前些日子一个美国摄影师到河南当地旅行，结果看到当地很多村民聚集在一起，黑压压的一片很是壮观，因为比较好奇，所以上前一看，人群中心有一口大锅，锅里面煮着热腾腾的食物，大家争先恐后的吃着饭，这样的场面真可把这个外国摄影师给震撼了，没想到中国还有这样的习俗。（图片拍摄 我行我摄）

这次这个外国摄影师看到的是林州当地举行一年一度的庙会，因为参加的人比较多，这里早早的已经有从各个村赶来的厨师师傅们，摆放好一个个陈旧和灶台和大锅，然后生好火，把一筐筐大量的食材导入大锅中翻炒。（图片拍摄 我行我摄）

不出一会一大锅热腾腾的食物就马上可以出锅了，大锅饭的做法其实很简单，按照东北的说法就是一锅炖，将肉、白菜、豆角、豆腐、丸子、粉条、皮渣等材料。（图片拍摄 我行我摄）

最后，厨师们已经把食物差不多做好了，不时拿着大炒勺翻动着，还有不少凑热闹的村民想用大炒勺翻动这些热乎乎的食物，据说用这些奇特的大炒勺翻动大锅饭里面的食物，能给人带来好运的说法。（图片拍摄 我行我摄）

在没有正式开始吃的时候，已经有很多村民早早就拿好了碗筷，因为每年吃大锅饭的场面都没法控制，所以靠近前排的人才能第一个吃到。（图片拍摄 我行我摄）

最后厨师们撒上一些调味用的葱花香菜，再用大炒勺搅拌一会就可以开吃了。（图片拍摄 我行我摄）

在厨师一声吆喝后，大家急急忙忙的开吃了，场面非常的壮观。一般像做这样的大锅饭，都要提前订好人数，再根据参加的人数来觉得到底用几口大锅。（图片拍摄 我行我摄）

吃大锅饭是从古至今流传下来的习俗，有着吉祥好运的讲究。虽然现在这里的人们都富裕了，但是集体吃大锅饭的习俗，至今依旧在延续着，而这样壮观又不多见的场面，给很多外国人都带来了视觉上的体验，他们不得不佩服中国人对吃却是很有一套。